Cámaras frigoríficas: ¿cómo controlar la temperatura?

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Equipo de Marketing By Demes Group8 DE ABRIL DE 2021
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Las cámaras frigoríficas son espacios que han sido especialmente diseñados para la fabricación o conservación. Para ello, es necesario ofrecer ciertas condiciones, es ahí cuando muchos profesionales buscan dispositivos y termómetros que les ayuden a saber cómo controlar la temperatura de forma efectiva.

By Demes presenta la solución de control de temperatura de VESTA, pensada para la protección de productos sensibles en cámaras frigoríficas, neveras de congelación o almacenes entre otros.

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Tipos de cámaras frigoríficas

Principalmente existen dos tipos de cámaras frigoríficas: las de refrigeración y las de congelación. Las cámaras de refrigeración son conocidas también como “cámaras frigoríficas de temperatura positiva” y suelen mantener una temperatura de entre 10ºC y 0ºC. Generalmente se utilizan para almacenar alimentos frescos. Por su parte, las cámaras de congelación o “cámaras frigoríficas de temperatura negativa” tienen un rango promedio de entre 0ºC y -28ºC, en ocasiones menor, y son más comunes para la congelación de alimentos o la conservación de material biológico.

En estos casos, la solución de VESTA es una herramienta completa e indispensable para controlar la temperatura de forma efectiva, pudiéndose aplicar a los siguientes usos:

  • Almacenamiento y conservación de alimentos
  • Almacenamiento y conservación de productos biológicos
  • Bodegas e instalaciones enológicas
  • Producción de medicamentos
  • Cava de puros
  • Mantenimiento de salas de servidores
  • Almacenamiento de herramientas y otros materiales electrónicos

Dispositivos de control en sistemas de refrigeración de VESTA

La nueva solución de control de temperatura de VESTA es el lanzamiento más innovador y completo de By Demes para el control de los sistemas de refrigeración. Es efectivo en rangos de temperatura de entre +50ºC y -20ºC, con una precisión y fiabilidad de ±1°C, pudiéndose instalar en cámaras frigoríficas, cámaras de congelación y también en ámbitos exteriores.

¿Cómo funciona? El sistema, controlado por un panel principal, como puede ser la central VESTA-046 o la central VESTA-047, se vincula directamente con el sensor con sonda de temperatura VESTA-158 o el sensor de temperatura compacto VESTA-157.

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De esta forma es posible recibir informes en tiempo real, realizar un registro histórico exportable de hasta 14 días y configurar una alarma ante una temperatura anormal, lo que permite prevenir posibles daños en los productos sensibles. Pero, además, también es posible activar dispositivos de forma autónoma, como podría ser el encendido de un compresor de emergencia mediante un contactor.

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Otras ventajas que ofrece la solución de control de temperatura de VESTAson la sencilla y rápida instalación (que no requiere más de 8 minutos), la comodidad de los avisos, que pueden realizarse mediante la propia App de VESTA o una llamada telefónica por GSM, y su practicidad, pues no requiere cableado.

Para más información rellene nuestro formulario de contacto, nuestro excelente equipo comercial le atenderá a la mayor brevedad.